Indonesia Trengilling Wet Hulled

Endonezya’nın Sumatra ve Batı Java bölgelerinde, 1.200 ile 1.700 metre arasındaki verimli topraklarda yetişen Andung Sari, Ateng ve Typica varyeteleri, adalara özgü geleneksel Giling Basah (ıslak kabuk soyma) yöntemiyle işlenerek benzersiz bir karaktere kavuşuyor. İlk yudumdan itibaren damağı saran tipik Endonezya yoğun gövdesi; derin topraksı ve zengin baharatlı aromalarla fincanda güçlü bir temel oluştururken, geriden zarifçe eşlik eden çikolata notalarıyla tatmin edici bir lezzet dengesi sunuyor. Koyu kavrumun getirdiği baskılanmış asiditesi sayesinde, kahvede asidite aramayanların rahatlıkla tüketebileceği, damakta uzun süre iz bırakan son derece tok bir içim vadediyor.